Tarta vegana sin hornear
Ingredientes:
- 150 gramos de cacahuate orgánico Damex
- 100 gramos de dátiles
- 2 plátanos maduros
Opcionales para decorar:
- Cajeta vegana
- Miel de agave
- Frutos secos
- Frutos rojos
Instrucciones:
- Preparar la base:
- Tritura los dátiles y los cacahuates en un procesador de alimentos hasta obtener una masa homogénea y pegajosa.
- Extiende la mezcla en un molde y presiona uniformemente para formar la base de la tarta.
- Refrigera por 15 minutos para que tome consistencia.
- Añadir el relleno:
- Corta los plátanos en rodajas y colócalos sobre la base enfriada.
- Puedes hacer una capa uniforme o colocarlos de manera decorativa.
- Decorar a tu gusto:
- Agrega los toppings opcionales según tu preferencia.
- Servir y disfrutar:
- Puedes disfrutarla de inmediato o refrigerarla por unos minutos más para que los sabores se integren mejor.
Tip: Personaliza tu tarta con diferentes frutas o cambia la base con almendras o nueces en lugar de cacahuates.