Harina de maíz azul criollo 450gr LA COMANDANTA

Tradición de la milpa en cada grano

Este maíz azul se cultiva bajo el sistema milpa en San Mateo Ozolco, Puebla, creciendo junto al frijol ayocote, amaranto y ajonjolí en una armonía ancestral. Cada grano conserva su intenso color natural. Ideal para preparar tortillas, tlacoyos, huaraches, gorditas, tamales o atole.

Características clave:

• Cultivo libre de plaguicidas y químicos

• Sin modificación genética

• Vegano y sin gluten

• Rico en fibra y antioxidantes

• Vida de anaquel: 12 meses

Producido bajo sistema milpa, un método tradicional que combina cultivos para enriquecer la tierra. Producto 100% natural, sin aditivos.