Champiñón

El champiñón es un hongo popular en la cocina que se destaca por su textura firme y suave, así como por su capacidad para absorber sabores. Conocido por ser una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, el champiñón es un ingrediente imprescindible en una amplia variedad de platos, desde guisos y sopas hasta pizzas y ensaladas.