Chips de taro: la raíz tropical que no conocías en tu botana
- Taro como ingrediente diferenciador: raíz tropical de textura densa y sabor suave, con un color marfil característico y un perfil nutricional distinto al del camote o la papa.
- Procesados artesanalmente en Sinaloa por Yuca Republic, empresa familiar con cultivos propios de raíces tropicales.
- Sin gluten ni conservadores: la misma filosofía de ingredientes mínimos que distingue a toda la línea Yuca Republic.
- Textura crujiente particular: el taro al freírse o deshidratarse genera una consistencia diferente a otros chips vegetales, con mordida más densa.
- El taro aporta potasio, magnesio, calcio, vitamina C y vitaminas del grupo B, con un aporte calórico moderado.
- Contiene fibra dietética resistente que sirve de sustrato para bacterias intestinales beneficiosas.
- No contiene gluten naturalmente, lo que lo hace una opción segura para personas con sensibilidad al trigo.
- Introducción a ingredientes tropicales para diversificar la dieta más allá de los snacks convencionales del mercado.
Úsalos solos como snack o incorpóralos como guarnición crujiente en bowls y sopas. Conserva en lugar fresco y seco.
Yuca Republic – snacks artesanales de raíces tropicales, cultivados y procesados en Sinaloa, México.