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Epazote mjo
El epazote, también conocido como "hierba santa", es una planta aromática de origen mexicano ampliamente utilizada en la cocina tradicional de México y América Latina. Con un sabor único y fuerte, el epazote aporta un toque distintivo a una variedad de platillos, especialmente en guisos, sopas y frijoles. Además de su uso culinario, el epazote también se ha valorado por sus propiedades medicinales, como su capacidad para ayudar en la digestión y combatir parásitos intestinales.
