Esta flor de sal es una capa delgada y delicada que se forma en la superficie del agua de mar en las eras de cristalización.
- Cosecha manual con cedazo de malla fina, siguiendo el método tradicional artesanal.
- Reposo de un año tras la recolección para pérdida natural de humedad.
- Sal baja en sodio: contiene 30% menos sodio que la sal común.
- Rica en calcio, hierro, magnesio y oligoelementos del agua de mar.
- Aporta minerales naturales del mar en cada uso, sin procesamiento industrial.
- Su menor contenido de sodio la hace una opción más equilibrada para sazonar.
- Textura delicada y sabor limpio que realza los alimentos sin opacarlos.
- Producto saludable y artesanal, libre de aditivos y conservadores.
Perfecta para terminar platillos al momento de servir, realzar carnes y pescados a la parrilla, o usarla en ensaladas y vegetales frescos.
Producto Sal real de Colima. El tesoro blanco del pacífico en tu cocina.
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