Jengibre (150gr aprox.)
El jengibre es una raíz de sabor picante y aromático que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Es originario de Asia y ha sido valorado por sus propiedades curativas y culinarias durante siglos.
Algunos de sus beneficios son:
- Propiedades antiinflamatorias: El jengibre puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que lo hace útil para aliviar dolores musculares y articulares.
- Mejora la digestión: El jengibre se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos como la acidez estomacal, la hinchazón y las náuseas.
- Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a sus propiedades antioxidantes, el jengibre puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra enfermedades.
- Ayuda a combatir las náuseas: El jengibre es conocido por su capacidad para aliviar las náuseas, ya sea causadas por el mareo, el embarazo o la quimioterapia.
- Puede ayudar a reducir el colesterol: Algunos estudios sugieren que el consumo regular de jengibre puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre.