Queso artesanal de cabra cubierto con una fina capa de ceniza vegetal comestible.
- Elaboración artesanal con leche de cabra fresca y de origen local.
- Capa de ceniza vegetal que aporta carácter y ayuda a equilibrar la acidez natural.
- Textura cremosa con notas lácticas suaves y matices minerales.
- Presentación de 200g ideal para tablas, canapés o uso culinario versátil.
- Fuente natural de proteínas de alta calidad y grasas saludables.
- Aporte significativo de calcio, fósforo y vitaminas del complejo B.
- Favorece una digestión más ligera en comparación con quesos de leche de vaca.
- Contribuye a la salud ósea y al mantenimiento energético gracias a sus micronutrientes.
Perfecto para tablas de quesos, maridajes con vinos blancos o espumosos, acompañamiento con panes rústicos y preparaciones gourmet que buscan un toque distintivo.
Producto MONTAGNE, artesanal, con leche de cabra fresca y libre de conservadores artificiales.
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