Shanklish ALBAIT. Queso fermentado ancestral, con sabor intenso y carácter único.
- Base de leche orgánica certificada fermentada con cultivos lácticos tradicionales del Medio Oriente.
- Forma esférica característica cubierta con polvo de zaatar aromático y especiado.
- Sabor pronunciado y textura firme que se intensifica con su proceso de maduración artesanal.
- Presentación de 300gr lista para disfrutar como botana premium o ingrediente gourmet.
- Rico en probióticos naturales gracias a su fermentación tradicional.
- Fuente concentrada de proteína láctea y calcio de alta biodisponibilidad.
- Leche orgánica libre de hormonas y antibióticos sintéticos.
- Las especias del zaatar aportan propiedades antioxidantes y digestivas.
Perfecto para desmoronar en ensaladas levantinas; preparar con huevo revuelto estilo sirio; usar como relleno de wraps mediterráneos y cualquier mezze que busque un toque audaz y auténtico.
Producto ALBAIT elaborado con leche orgánica certificada, cultivos lácticos tradicionales y zaatar.
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