Lechuga escarola agroecológica cultivada en chinampas-refugio de Xochimilco. Producto de Etiqueta Chinampera.
- Cultivo en suelo chinampero con técnicas ancestrales.
- Producción agroecológica libre de agroquímicos sintéticos.
- Hojas crujientes con sabor ligeramente amargo y dulce.
- Frescura única del sistema chinampero tradicional.
- Rica en vitamina K, folato y antioxidantes naturales.
- Propiedades hidratantes y beneficiosas para la digestión.
- Textura crujiente perfecta para ensaladas gourmet.
- Apoya directamente la conservación del ecosistema chinampero.
Perfecta para ensaladas crujientes, sándwiches frescos, tacos gourmet y cualquier platillo que busque la diversidad de sabores de lechuga escarola chinampera.
Producto de Etiqueta Chinampera que preserva la tradición chinampera ancestral mientras apoya la conservación del humedal de Xochimilco y protege al axolote.
