Vinagre balsámico ecológico. Vinagre orgánico criado en barricas de roble y castaño, vinagre Pons tradicional para cocina orgánica mediterránea.
- Vinagre balsámico orgánico IGP elaborado con mosto cocido de uvas Trebbiano y Lambrusco.
- Vinagre bio criado en barricas de roble y castaño con densidad de 1.10 g/l.
- Tradición centenaria PONS aplicada a clásico de Módena con respeto por la tierra.
- Color marrón oscuro, aroma persistente y sabor agridulce elegantemente equilibrado.
- Vinagre Pons con marcada acidez balanceada con toques dulces naturales.
- Elaborado con mosto natural cocido, sin aditivos artificiales ni aceleradores.
- Crianza conjunta en barricas que aporta complejidad y profundidad de sabor.
- Cocina orgánica premium con ingrediente tradicional italiano de calidad certificada.
Perfecto para ensaladas gourmet, verduras al vapor, reducción para carnes, glaseados, carpaccios, quesos maduros, fresas frescas o como toque final mediterráneo.
Producto PONS. Legado familiar que combina tradición, innovación y respeto por la tierra.