Pasta de Maíz Fusilli SAM MILLS. El espiral clásico en versión 100% maíz, sin gluten, con textura al dente real.
- Fusilli 100% de harina de maíz: la espiral atrapa salsas como la pasta tradicional, pero sin gluten ni derivados de trigo.
- SAM MILLS produce en instalaciones exclusivamente sin gluten — sin riesgo de contaminación cruzada con trigo.
- 500gr: formato estándar familiar para múltiples preparaciones sin quedar corto.
- Textura 'al dente' lograda con técnica de producción propia — el diferenciador clave vs pastas sin gluten que se pasan rápido.
- Certificación libre de gluten y alérgenos mayores según normas EU y FDA — el estándar más alto disponible.
- La pasta de maíz tiene un índice glucémico ligeramente diferente a la de trigo — puede ser más conveniente para quienes monitorean respuesta glucémica.
- Versátil: funciona igual que el fusilli de trigo en ensaladas frías, con pesto, salsa boloñesa o gratinada al horno.
- Diferenciador de las demás pastas SAM MILLS en Numu: el fusilli de maíz puro vs el de maíz+arroz — textura y sabor ligeramente diferente.
Cuece en abundante agua con sal, revuelve al inicio para evitar que se pegue. Tiempo sugerido: 10-12 minutos para al dente. Escurre y sirve inmediatamente con la salsa de tu preferencia.
SAM MILLS — 'The Corn Master', especialistas en pasta sin gluten producida en instalaciones certificadas libres de gluten.
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