Chicharrón habanero y chapulín KAKULI — Chile habanero en aceite de oliva
- Chiles habanero y chapulines concentrados en aceite de oliva con textura de chicharrón: combinación de dos ingredientes emblemáticos de la gastronomía mexicana
- El chapulín aporta proteína de calidad (hasta 60-70% de su peso) y sabor propio entre hierbas, chicharrón y camarón
- KAKULI: marca especializada en chapulines y productos derivados de insectos para el mercado gourmet y de botanas
- 170 gr: presentación generosa para compartir como acompañamiento de carnes rojas, tabla de quesos o botana en reunión
- Los chapulines son ricos en proteína, calcio, zinc, magnesio, vitaminas A y B; fuente de proteína sostenible con huella ambiental mucho menor que la carne convencional
- El aceite de oliva como base: más saludable que los aceites vegetales refinados convencionales en botanas procesadas
- El habanero aporta capsaicina con propiedades antioxidantes y termogénicas en consumo moderado
- Experiencia gastronómica: introducir el chapulín en formato familiar (chicharrón) facilita el acercamiento a la entomofagia para quienes se inician
Sirve como acompañamiento de carnes asadas, en tacos, sobre guacamole o como botana directa. El sabor a habanero es intenso; empezar con cantidades pequeñas.
KAKULI — marca gourmet mexicana especializada en botanas y condimentos con chapulines e ingredientes tradicionales.
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