Cultivo tradicional en sistema chinampero ancestral.
Producción agroecológica sin uso de agroquímicos sintéticos.
Hojas tiernas y tallos crujientes de sabor suave.
Apoyo directo a la conservación del ecosistema chinampero.
Excelente fuente de vitaminas A, C, K y ácido fólico.
Rica en fibra dietética y minerales esenciales como hierro.
Contiene antioxidantes naturales que fortalecen el organismo.
Baja en calorías y perfecta para digestión saludable.
Perfecta para sopas tradicionales, salteados suaves, jugos verdes y recetas que requieren vegetales tiernos y nutritivos.
Producto de Etiqueta Chinampera que preserva la tradición chinampera ancestral mientras apoya la conservación del humedal de Xochimilco y protege al axolote.
