Baguette NURO. Orgánico de masa madre y larga fermentación.
- Elaborado con harina de trigo orgánico, agua filtrada y sal de mar orgánica.
- Fermentación larga con masa madre para mejor digestión y absorción de nutrientes.
- Sabor neutro que combina con dulce o salado.
- Sin huevo, lácteos, azúcares añadidos ni levadura comercial.
- Reducción de hasta el 95% del gluten por la fermentación con masa madre.
- Mayor biodisponibilidad de nutrientes como fibra, magnesio, hierro y zinc.
- Índice glucémico más bajo que el pan industrial.
- Prebiótico natural que beneficia tu microbiota.
Perfecto para acompañar sopas, hacer bruschettas, preparar sandwiches ligeros o disfrutar con aceite de oliva.
Producto NURO. Panadería orgánica con masa madre, hecha a mano en México.