Café mexicano en grano 100% Arábiga de tueste medio-oscuro, cultivado en la Sierra Norte de Puebla con selección de granos de altura.
- Café orgánico 100% variedad Arábiga, reconocida por su perfil de sabor más suave y complejo frente a otras variedades comerciales.
- Cultivado en la Sierra Norte de Puebla, donde la altitud, el clima y el suelo de la región contribuyen al equilibrio entre sabor, aroma y cuerpo.
- Tostado medio-oscuro, un punto de tueste que resalta el cuerpo y el aroma sin sacrificar la complejidad del grano.
- Solo granos de estructura alta son seleccionados para esta mezcla, lo que se refleja directamente en la taza.
- El café en grano conserva sus propiedades organolépticas por más tiempo que el café ya molido, manteniendo frescura hasta la molienda.
- Su perfil de tueste medio-oscuro produce una taza con cuerpo definido, aroma pronunciado y amargor equilibrado.
- Al ser café orgánico, su cultivo prescinde de agroquímicos sintéticos, lo que se traduce en un producto más limpio.
- La presentación de 1 kg es conveniente para consumo diario o para quienes buscan mejor rendimiento por compra.
Perfecto para quienes buscan un café oscuro con carácter pero sin exceso de amargor, usuarios de cafetera espresso, prensa francesa o método de goteo, y consumidores que priorizan origen mexicano y producción orgánica.
Producto SENSACIONES DE LA TIERRA. Café mexicano de altura, seleccionado con criterio y tostado con precisión.
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