Chile serrano

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El chile serrano es un ingrediente fundamental en la cocina mexicana, conocido por su intenso sabor y picor. Originario de México, este chile de tamaño pequeño a mediano se caracteriza por su forma alargada y color verde brillante. Su nivel de picante varía, pero suele ser más intenso que el jalapeño. El chile serrano se utiliza en una amplia variedad de platillos, salsas y adobos, aportando un toque de calor y sabor único.


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