Chocolate de mesa granulado CACEP 1kg — cacao orgánico mexicano para chocolate caliente y repostería
- Cacao 100% mexicano de policultivo orgánico en el sur de México: CACEP cultiva y cosecha su propio cacao sin riego artificial ni pesticidas
- Formato granulado de 1 kg: ideal para uso cotidiano en cocina, cafetería o negocio; economía de escala y facilidad de preparación
- Empresa familiar con más de 30 años en el mercado que involucra a 300 familias de la comunidad productora
- Sin aditivos artificiales: el sabor complejo del chocolate viene del cacao real, no de saborizantes
- El cacao orgánico de policultivo tiene mayor concentración de flavanoles y antioxidantes que el cacao de monocultivo convencional
- El formato granulado se disuelve más fácilmente que las tablillas sólidas, haciendo el chocolate caliente más rápido de preparar
- 1 kg para uso intensivo en casa o negocio; el formato grande reduce el costo por taza
- Versátil: chocolate caliente, atole de chocolate, base para mole negro, ganache artesanal y coberturas de repostería
Disuelve la cantidad deseada en leche caliente moviendo constantemente. Añade canela o vainilla al gusto. Para repostería, usa como base en ganache, coberturas y rellenos.
CACEP — empresa chocolatera 100% mexicana con más de 30 años, cacao propio orgánico del sur de México y compromiso con 300 familias productoras.
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