Cilantro mjo
El cilantro es una hierba aromática muy popular en la cocina, conocida por su sabor fresco y ligeramente cítrico. También se le conoce como coriandro en algunas regiones. Sus hojas verdes y sus semillas se utilizan en una amplia variedad de platos, desde guisos hasta ensaladas y salsas. El cilantro es una excelente fuente de antioxidantes y nutrientes esenciales, y se cree que tiene propiedades beneficiosas para la salud. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente imprescindible en muchas culturas culinarias de todo el mundo.
