Col de Bruselas

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Las coles de Bruselas son pequeñas verduras redondas que pertenecen a la familia de las coles. Con un sabor suave y ligeramente amargo, las coles de Bruselas son una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Se pueden disfrutar cocidas, asadas, salteadas o incluso crudas en ensaladas.


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