Totopos de amaranto y maíz azul MATI TLAOLLE — artesanales con ingredientes de la milpa mexicana
- Maíz azul mexicano: variedad nativa con mayor contenido de antocianinas (pigmentos antioxidantes) que el maíz blanco o amarillo convencional
- Amaranto tostado integrado: el grano más nutritivo de la milpa mexicana añade proteína, calcio y hierro a cada totopo
- Artesanales: producción en pequeños lotes que garantiza frescura y carácter frente a los totopos industriales
- MATI TLAOLLE: marca que rescata y valoriza ingredientes nativos de la agricultura mexicana tradicional
- El maíz azul y el amaranto son dos supergranos de la cultura alimentaria prehispánica de México; en un totopo crujiente accesible para la mesa diaria
- Las antocianinas del maíz azul son antioxidantes que contribuyen al bienestar celular con consumo regular
- El amaranto aporta los 9 aminoácidos esenciales: proteína más completa que la de los totopos de maíz blanco convencionales
- 250 gr para snack, guacamole, salsas o como base de tostadas con proteína
Sirve con guacamole, salsa fresca, frijoles o queso. También perfectos como botana solos o con dips de hummus y untables naturales.
MATI TLAOLLE — marca artesanal mexicana que rescata el maíz azul y el amaranto nativos en productos crujientes de la milpa.
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