Polvo para hornear sin aluminio BOB'S RED MILL — certificado sin gluten, sin OGM
- BOB'S RED MILL: la certificación sin gluten más confiable en harinas y leudantes; proceso verificado sin contaminación cruzada
- Sin aluminio: los sulfatos de aluminio de los polvos convencionales generan un sabor metálico y hay debate sobre su acumulación en tejidos
- 397 gr: presentación profesional para uso intensivo; equivale a múltiples cajitas pequeñas a mejor precio por gramo
- Sin almidón de maíz OGM: el almidón base es de tapioca o maíz certificado no transgénico
- Doble acción: activa en frío al mezclar y de nuevo en caliente al hornear; leudado más consistente que los polvos de una sola acción
- Sin aluminio: sin el sabor metálico que algunos polvos convencionales transmiten a los bizcochos; especialmente notable en recetas delicadas
- Certificado sin gluten: el polvo para hornear es uno de los ingredientes más frecuentemente olvidados en recetas sin gluten; este es seguro
- 397 gr reduce el costo por uso y el número de envases generados frente a múltiples cajitas de 100-200 gr
Sustituye en proporción 1:1 cualquier polvo para hornear. Almacenar hermético en lugar seco; la humedad lo activa prematuramente.
BOB'S RED MILL — cereales, harinas y leudantes sin gluten certificados con procesos verificados.
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