Jengibre fresco a granel — raíz para cocina, infusiones y bebidas funcionales
- A granel: compra exactamente el kilo que necesitas sin empaque plástico innecesario
- Jengibre fresco: mayor concentración de gingeroles activos que el jengibre deshidratado en polvo; más aromático y versátil
- El kilo de jengibre fresco es el ingrediente base para preparar concentrado de jengibre casero, infusiones y gastronomía asiática
- Precio justo al comprar sin empaque de marca
- Los gingeroles del jengibre fresco son los compuestos con mayor actividad antiinflamatoria y antinauseosa entre las formas de jengibre
- Versátil: cocina asiática, mexicana, infusiones, jugos, smoothies, marinados de carne y repostería
- El jengibre fresco rallado se incorpora mejor a la cocina en caliente que el polvo; más control sobre la textura y el sabor
- Conservar en refrigeración hasta 3-4 semanas, o pelar, picar y congelar para uso inmediato en cualquier momento
Conserva en refrigeración. Para infusiones: ralla o rebana y hierve con agua 10 minutos. Para cocina: ralla o pica fino y agrega al sofrito.
Numu Market — jengibre fresco a granel para una cocina viva sin empaque innecesario.
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