Licor artesanal MALEZA — cacahuate, ajonjolí y pinole con maíz criollo
- Tres ingredientes emblemáticos de la gastronomía prehispánica mexicana en un licor: cacahuate, ajonjolí y pinole sobre base de maíz criollo
- MALEZA: 4 meses de maceración, una docena de botánicos de origen consciente, procesados a mano; opuesto a los licores de producción industrial
- Base de alcohol de maíz criollo: diferenciador de calidad frente a bases de caña o industriales
- Diferenciador frente al de cempasúchitl: el de cacahuate-pinole es tostado y terroso; el floral es delicado y aromático
- El pinole aporta notas tostadas de maíz que complementan el aceite de cacahuate y las semillas de ajonjolí en el perfil final
- Perfil de sabor único en el mercado: no hay otro licor similar; ideal para el cóctel más original de la noche
- Para beber solo o como base de cócteles tipo Old Fashioned con sabor mexicano
- Producto artesanal que apoya a productores de maíz criollo y comercio de botánicos de origen consciente
Sirve solo a temperatura ambiente como digestivo o sobre hielo. Para cóctel: mezcla 60ml con 20ml de mezcal, hielo y naranja.
MALEZA — licores artesanales mexicanos de maceración larga con botánicos regionales de origen consciente.
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