Mermelada de granada Mashei: la fruta de Tasquillo en conserva artesanal
- Mashei, con más de 30 años en el cultivo y transformación de granada en Tasquillo, Hidalgo, región reconocida como una de las más productivas de México para esta fruta.
- Mermelada artesanal: elaborada en pequeños lotes con procesos tradicionales, sin conservadores ni colorantes artificiales que alteren el sabor real de la fruta.
- Diferenciador frente al jugo Mashei: la mermelada preserva la fruta en formato untable, con una textura más densa y sabor más concentrado.
- Presentación de 330g: formato gourmet adecuado tanto para consumo regular como para regalo o maridaje con quesos y tabla de embutidos.
- La granada conserva en su mermelada parte de sus antocianinas y polifenoles, antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo.
- Sin colorantes artificiales: el color rojo intenso proviene únicamente de la pigmentación natural de la fruta.
- El sabor agridulce de la granada crea una mermelada más compleja que las de frutas más dulces, ideal para combinar con ingredientes salados.
- Producto artesanal que apoya directamente a productores familiares de Hidalgo con tradición frutícola documentada.
Úsala en tostadas con queso de cabra, como base para glaseados de carne, mezclada en yogurt o como relleno de crepes. Refrigera después de abrir.
Mashei – derivados artesanales de granada de Tasquillo, Hidalgo, con más de 30 años de tradición.
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