Sal aromática de vino LOS PICHONES — notas de vino tinto para carnes rojas y quesos
- Sal con notas de vino tinto: combinación que evoca la maridaje clásico carne-vino en un solo condimento de acabado
- Diferenciador frente a la ahumada (notas leña-asado) y la pimentón (terroso-dulce): el vino aporta acidez y taninos aromáticos
- Sin aditivos artificiales; el aroma de vino real en la sal es un condimento de nicho para cocina de autor
- 130 gr: presentación para uso regular en cocina doméstica o como regalo gourmet
- Combina especialmente bien con carnes rojas a la plancha, costillas, quesos duros madurados y charcutería
- Agrega una nota vinícola al plato sin descorchar una botella; útil para realzar platillos entre semana
- Sal de acabado: añadir al final para que las notas del vino se perciban sin cocerse y perder su aroma
- Complementa una tabla de quesos o antipasto de forma elegante; conversación garantizada con los invitados
Espolvorea sobre carnes rojas terminadas, quesos maduros o charcutería. Para tablas de quesos, sirve en cuenco pequeño junto con los quesos.
LOS PICHONES — marca artesanal de sales aromáticas y condimentos naturales para la cocina gourmet cotidiana.
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