Tamari Sin Gluten YAMASA. Cuatro siglos de fermentación japonesa, solo con soya y sin trigo.
- YAMASA Corporation lleva cuatro siglos elaborando shoyu (salsa de soya japonesa) — la experiencia acumulada en fermentación es el diferenciador frente a marcas recientes.
- Tamari sin gluten: elaborado exclusivamente con soya fermentada sin trigo — a diferencia de la salsa de soya convencional que siempre incluye trigo.
- Sin conservadores, sin MSG añadido, orgánico y Kosher — etiqueta limpia verificada por múltiples estándares.
- 148ml: formato individual o para consumo moderado que garantiza frescura del producto hasta terminarlo.
- El umami del tamari es más concentrado que el de la salsa de soya convencional — se necesita menos cantidad para lograr el mismo efecto de profundidad de sabor.
- Libre de gluten certificado: la primera salsa de soya japonesa históricamente fue el tamari, elaborado sin trigo — es la versión más auténtica y apta para celíacos.
- Sin trigo ni gluten añadido: adecuado para personas con celiaquía, intolerancia al gluten o alergias al trigo.
- Versatilidad total: sushi, marinadas, salteados, sopas ramen, dipping para dumplings o como sazonador en recetas mexicanas que requieren profundidad de sabor.
Úsalo como sustituto directo de la salsa de soya en cualquier receta. Para sushi: sirve directo. Para marinadas: mezcla con jengibre, ajo y aceite de ajonjolí. Refrigera después de abrir.
YAMASA — cuatro siglos de tradición japonesa en fermentación artesanal de shoyu y tamari.