Pimienta Gorda The Mexican Vanilla Plantation 40gr. La especia mexicana que sabe a tres especias en una.
- Pimienta gorda (allspice) 100% mexicana: la especia que combina aroma de pimienta, clavo y canela
- The Mexican Vanilla Plantation: especialistas en especias premium de origen verificado
- Entera en tarro: formato que preserva mejor los aceites esenciales del grano
- 40gr con tarro reutilizable para almacenamiento óptimo
- Llamada allspice porque parece combinar pimienta negra, clavo y canela en un solo grano
- Imprescindible en moles, adobos, birria, pozole, pasteles navideños y ponche
- Los aceites esenciales del grano entero son más potentes que la pimienta molida del mercado
- Originaria de México y Jamaica: una especia con historia precolombina en la gastronomía
Usa los granos enteros para caldos y marinadas. Muele en molino para moles, adobos y recetas de repostería. El sabor es intenso: empieza con poca cantidad.
The Mexican Vanilla. Especias premium de origen mexicano verificado para tu cocina.