Elaboración 100% mexicana con técnicas tradicionales y gran dedicación.
Maduración controlada que resulta en textura suave y aromática.
Sabor característico a leche ligeramente ácido y cremoso.
Textura cremosa y elástica con gran capacidad de fundido.
Rico en calcio, proteínas y vitaminas esenciales.
Fácil digestión por su proceso de maduración controlada.
Versatilidad para consumo frío como botana o caliente gratinado.
Aporte de grasas saludables y nutrientes completos.
Perfecto para gratinar, disfrutar a temperatura ambiente como botana, incluir en platillos calientes como papas o espinacas con crema, pasta o quesadillas. Marida bien con vino tinto, pan de corteza y cítricos.
Producto BOVE, empresa 100% mexicana especializada en lácteos orgánicos de alta calidad.