Sal aromática de naranja LOS PICHONES — cítrica fresca para pescados, mariscos y postres
- Sal con notas cítricas de naranja: aporta frescura y acidez aromática sin añadir jugo de cítrico a la preparación
- Diferenciador frente a la sal ahumada (intensa-rústica): la de naranja es más fresca y versátil para cocina ligera
- Sin aditivos artificiales; el aroma viene del aceite esencial o cáscara de naranja real
- 130 gr: cantidad para varias semanas de uso en sal de acabado o condimentación
- Combina especialmente bien con pescados, mariscos, pollo, ensaladas verdes y postres de chocolate
- Agrega dimensión aromática a platos que ya de por sí tienen perfil cítrico
- Sal de acabado: el aroma de naranja es más intenso cuando se añade en frío al final, no durante la cocción
- Popular también en coctelería: borde de copa para margaritas y Palomas con un giro cítrico
Espolvorea como sal de acabado sobre el plato ya terminado. Para cócteles, humedece el borde del vaso y pasa por la sal. Guarda en lugar seco para preservar el aroma.
LOS PICHONES — marca artesanal de sales aromáticas y condimentos naturales para la cocina gourmet cotidiana.
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