Sal especiada mango habanero LOS PICHONES — dulce-picante tropical para frutas y cócteles
- Mango + habanero en sal: el dulce tropical del mango con el calor intenso del habanero en un condimento de una sola pizca
- Para la tradición de la fruta con chile en México: esta sal concentra el perfil en formato gourmet artesanal
- Diferente a la sal de chiles toreados: el mango habanero es más dulce-afrutada; los toreados son más ahumados
- Para escarchas de vasos de cóctel: el borde de margarita o chelada con esta sal es inmediatamente diferente
- El mango deshidratado aporta dulzor y vitamina C; el habanero aporta capsaicina y su perfil floral-picante específico
- Para chamoyadas y botanas con fruta: la sal de mango habanero es el condimento que los une en un solo gesto
- Para el borde de cócteles: la combinación dulce-picante-salado en el primer contacto del vaso con los labios
- Para mariscos: ceviche y aguachile con toque tropical que complementa el limón sin dominarlo
Espolvorea sobre mango, sandía, pepino y frutas tropicales. Para cócteles: humedece el borde del vaso y pasa por la sal.
LOS PICHONES — sales aromáticas y condimentos artesanales para la cocina gourmet.
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